2012年端午节粽子销售工作总结2012年端午节粽子销售工作已经结束，经过紧张忙碌、为期一个月的专项主题工作，我们销售部团队在获得了较好业绩的同时，也收获了经验，喜悦、感动；学习着体验、分享、激励。过程回顾5月上旬，上海会前，总已经对今年粽子销售工作进行了部署。粽子代工厂家、规格、数量、包装、到货时间已经明确。企划部开始了粽子主题的平面设计。5月18日，管理沟通会确定了粽子销售的奖励和团购优惠政策。5月20日，销售部所有店面粽子销售工作全面展开。各片区、各店每日上报粽子销售情况，并据此进行销售排行，点对点沟通（与片区经理、各店店长），召开部门及片区会议，以及日常的工作调度和安排。5月27日店面促销话术下发，作为早礼必须进行内容。6月5日，团购第一单出现，新开路店79元粽子礼盒订购72盒。此后，各片区陆续出现团购订单。使得粽子团购数量最终超过店面零售数量。6月10日，下发接听粽子团购咨询电话的电话话术，各店做出公开承诺。11日下发取消零售粽子促销措施后的促销话术。16日下发粽子销售收尾工作的具体要求和进行总结的通知。6月16日，同总、副总、科长巡视店面，慰问员工，检验店面近一阶段工作。6月18日，在新开路店召开销售部会议，召集各片区经理进行片区工作总结，遗留问题解决、奖励措施的具体实施细则。6月19日起，和各店长，尤其是粽子销售前三名店面店长进行点对点沟通，进行分析总结。20日各店长粽子销售总结全部上交。21日，对各店长进行了如何写工作总结讲座。25日召开了销售部2010年端午节粽子销售总结和表彰会。本年度粽子销售工作结束。有利于销售增长的因素：1、国家对传统节日越来越重视，端午节有了公假，激发了社会对传统节日的重视，由此带动了端午节标志性食品粽子的热销，从普通民众到机关团体企事业单位都有了相应的进一步的需求。2、国内的政治经济发展态势较好，在全球金融危机的阴影下一枝独秀，烘焙行业不仅得到喘息调整机会而且在呈现平稳上升趋势。自然增长的力量得到具体体现。3、动手较早，有较长的预热期，便于进行店面销售的深耕、客户挖掘培养以及顾客的
f实际体验、顾客的询价比价等工作。4、部门联动比较默契，没有出现部门间争抢客户、或部门间的灰色“三不管”地带等情况，其他部门的工作有力地促进了销售部工作开展。比如大客户部在一些社区超市、便利店张贴了我们的粽子海报，可以起到引起顾客更多关注的作用；经理还有大客户部的团购订单虽然增加了店面的工作r