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花卉市场分析与预测
一、行业市场分析1国际及国内市场分析
(1)世界花卉产销基本发展趋势分析11世界花卉产销持续快速平稳增长世界花卉生产历史悠久,二战后作为商品化的产业部门发展迅速。直至20世纪90年代,产销仍以年均10的速度增长。据2007年不完全统计,荷兰、美国、德国、中国等45个主要生产国切花和盆栽植物种植面积为61万hm2,产值超过260亿欧元。18个观赏苗木主要生产国的种植面积总和超过695万hm2,产值超过173亿欧元。11个主要花卉种球生产国家和地区的种植面积总和为354万hm2。2008年不完全统计,世界主要生产国花卉总产值达24395亿欧元,其中欧洲11337亿欧元,北美洲3998亿欧元,南美1382亿欧元,亚洲和太平洋地区6865亿欧元,非洲594亿欧元。12花卉生产布局和消费市场向发展中国家拓展由于发达国家花卉生产的土地和劳动力成本呈增加趋势,花卉生产向自然资源适宜、劳动力成本低廉的发展中国家转移,全球化的生产布局开始形成。花卉消费中心也由传统的欧美国家和日本等发达国家向发展中国家拓展,预测表明,到2014年主要花卉消费国切花和盆花年消费额将达到460亿欧元,比2004年增长31%。13形成了现代产业技术体系和市场体系通过产业集聚形成了制种、种苗、成品、加工、冷藏、保鲜、运输及销售等环节相衔接的现代产业技术体系,与之相匹配的现代市场体系特征,是以拍卖为主的批发交易方式和以专卖店为主的零售交易方式相衔接。以荷兰为例,从政府部门到民间机构都设置有相应的花卉培育、新品种研制和开发推广体系,仅各大花卉公司自办的现代化实验室就有70多个、科研人员6300多人。荷兰的花卉流通以拍卖闻名于世,建有7个大拍卖市场,近1000家批发公司和14万家零售店。花卉出口额的85是在拍卖市场成交的。拍卖对所交易的产品和物流设施的要求较高,不仅要求有成批量的同质产品,还要求有完善的物流设施,特别是冷链系统。14花卉专业化生产水平提高且市场需求的品种增加全球最大的切花卉出口国荷兰占有约55的切花世界市场份额,其中以玫瑰切花市场占有率最高,和日本等发达国家向发展中国家拓展,预测表明,到2014年主要花卉消费国切花和盆花年消费额将达到460亿欧元,比2004年增长31%。(2)中国花卉产销总量发展趋势分析21花卉产销总量持续增长我国花卉商品化生产源于20世纪80年代,20世纪90年代后进入快速发展时期。经过了10多年的发展,我国花卉产销总量平稳持续上升,已成为世
f界花卉种植面积最大的国家,占r
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