T2时段,乙醇浓度迅速增加,酵母菌数量增多,由此可推出此时段酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸,所以酵母菌进行无氧呼吸是葡萄糖在单位时间内迅速减少的原因之一。
在T2~T3时段,乙醇含量达到最大,酵母菌数量却迅速减少,可推出乙醇对酵母菌细胞造成了伤害。在T1之前,酵母菌只进行有氧呼吸,H只在线粒体内膜上被利用,细胞质基质中有H的产生但无H的消耗。
10.2018石家庄质检某兴趣小组对不同氧浓度下酵母菌的细胞呼吸方式及产物展开了研究,如图为
测得的实验数据。据图中信息推断下列叙述错误的是
A.氧浓度为a时,酵母菌只进行无氧呼吸
B.氧浓度为b和d时,酵母菌细胞呼吸方式不同
C.氧浓度为c时,有25的葡萄糖用于有氧呼吸
D.a、b、c、d四个氧浓度下,酵母菌都能产生H和ATP
解析:选C氧浓度为a时,由于产生的CO2和酒精的量相等,因此酵母菌只进行无氧呼吸,A正确。
氧浓度为b时,产生CO2的量大于产生酒精的量,故存在有氧呼吸和无氧呼吸两种呼吸方式;氧浓度为d
时,产生酒精的量为0,说明只存在有氧呼吸,B正确。氧浓度为c时,无氧呼吸产生6mol酒精,则消耗
3mol葡萄糖,同时产生6molCO2,可推出有氧呼吸产生CO2的量为15-6=9mol,消耗15mol葡萄糖,
故有13的葡萄糖用于有氧呼吸,C错误。a、b、c、d四个氧浓度下,酵母菌均进行呼吸作用,故都能产
生H和ATP,D正确。
11.将刚采摘的新鲜蓝莓均分为两份,放在1℃的冷库内贮
藏,其中一份用
高浓度的CO2处理48h,另一份则不做处理。从采摘后算起每10
天取样一次,测
定其单位时间内CO2释放量和O2吸收量,计算二者的比值得到
如图所示曲线。
下列结论错误的是
A.比值大于1,表明蓝莓既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸
fB.第20天对照组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组C.第40天对照组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多D.贮藏蓝莓前用高浓度的CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的无氧呼吸解析:选C当CO2释放量大于O2吸收量时,表明蓝莓既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸;由图可知,第20天对照组CO2O2大于1,表明蓝莓进行了无氧呼吸,有乙醇产生,而CO2处理组CO2O2为1,表明蓝莓没有进行无氧呼吸,没有乙醇产生;第40天时,对照组蓝莓CO2释放量和O2吸收量比值约等于2,此时无氧呼吸消耗的葡萄糖大约为有氧呼吸的3倍;分析可知,贮藏蓝莓前用高浓度的CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的无氧呼吸。12.2018皖北联盟联考下面三个装置可用于研究萌发种子的r