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下半部座落在沟内,茶苗长高后,结合锄草施肥将沟填平。4幼龄茶园管理茶苗定植后,如遇连续晴天,应每隔7~8d浇1次水,增加土壤的湿度,待土壤稍干,随即进行1遍浅锄,以增强土壤的透气性2。在移栽后应在离地15cm处进行第1次定型修剪。翌年春天,在第1次定型修剪的剪口上提高15cm修剪。第3年春天,再在第2次剪口上提高15cm修剪。1龄茶苗补苗在8月的连阴天进行,主根一般在15cm左右,带土移栽,栽时让茶苗根系伸展自然,撒土回填,浇水沉实,空气干燥时,浇水以保持土壤湿度。移栽时严防晾根,结合修剪注意保墒和遮阳。5越冬管理主要采取搭建大棚及“搭小弓棚法”,即大棚内套小弓棚。扣棚前的几项农艺措施:一是立冬左右施基肥,根外沟施,在树冠垂直下方开沟,深25~30cm,施腐熟的猪粪或鸡粪30thm2、茶树专用肥2250~3000kghm2,施肥后填埋3。二是大棚的搭建。钢管弓形大棚或毛竹弓形大棚,以大棚横向跨度不超过12m、棚高不超过35m为宜,棚面积400m3左右。三是浇水。扣棚前,浇足1次越冬水。要求浇透,并排干积水。四是扣棚时间。一般在11月上旬进行,扣棚后喷05°Bé石硫合剂封园。五是扣棚后管理。晴天棚内温度升高很快,要谨防茶树被高温烧坏,棚内温度一般控制在30℃以下,若是超过此温度,要及时掀开裙膜通风散热,夜间温度不得低于5℃,否则就需要人工加温,有条件的可在棚上加盖草帘。六是搭建小弓棚。“小雪”后搭建小弓棚。防冻越冬,小弓棚采用2m长的竹片,每隔1m放置1根,上面覆盖2m宽的塑料膜。注意通风,覆膜茶园从“春分”开始两头通风,“谷雨”后逐渐撤除。6投产茶园管理适时浇水,除大旱和追肥后及时浇水外,每年须浇好“催芽”、“润肥”、越冬水。第1次于3月下旬撤除防护物时,结合追硫酸钾浇“催芽”水;第2次是结合秋施基肥浇“润肥”水,确保20cm深处土壤含水量达到13~15;第3次于“小雪”前后,浇足“越冬”水。7病虫害防治烟台市属于新茶区,茶树病虫害较少和单一,主要害虫有茶小绿叶蝉、绿盲蝽,临近苹果园的茶树易发生红蜘蛛和黑刺粉虱。病虫害主要以预防为主,修剪,使通风透光良好,及时消除茶园的枯枝落叶、病叶,铲除茶园内及周围的杂草,集中作堆肥或深埋4。越冬休眠期(10月至翌年3月初),病害主要有茶轮斑病、茶云纹叶枯病、茶炭疽病、茶赤叶斑病、茶芽枯病等,虫害主要有小绿叶蝉、绿盲蝽、黑刺粉虱;防治上,注意修剪,
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