现场宿舍卫生管理制度
1、工地安排集体宿舍，床铺统一采用单人床、上下铺。宿舍与施工作业区严格分开不能混用，在建工程内不得兼作宿舍。2、宿舍必须制订卫生管理制度，有专人负责管理，住宿人员必须服从管理。自觉遵守工地各项规章制度。3、工地集体宿舍是施工人员休息、生活、学习的场所，保持宿舍卫生整洁、安全安静和良好的秩序、每个住宿人员应遵守文明宿舍公约。4、住宿人员要维护公共卫生，保持室内干净、整洁、生活用品摆设、叠放整齐，地面不乱扔杂物、烟头。5、宿舍必须制订卫生值日制度，负责人安排卫生值日和清扫工作，每日卫生值日人员要自觉负责门前、室内卫生的打扫，督促同室人员不乱扔垃圾，不乱倒脏水，不随地便溺。6、工地管理人员不定期组织人员检查，如宿舍内发现脏、乱、臭现象应责令整改，屡违者经教育后视情节给予罚款或清退。7、宿舍无人时关好窗户，切断电源、锁上门锁。8、工地和生活区、宿舍内不准聚众酗酒，不得聚众赌博，严禁斗殴。9、冬季宿舍内要防止火灾发生和煤气中毒，不准在床上吸烟，不准乱扔烟头，不准乱拉接电线，不准使用电炉、煤油炉。不准使用100瓦以上灯泡烘衣、取暖，不准在宿舍内存放易燃，易爆物品。10、具体要求：（1）、每日出工前，将被褥叠放整齐；（2）、所有洗漱用具及饭盒有序摆放；（3）、生活用品摆放整齐；（4）、室内无脏水、废纸、烟头及杂物；（5）、爱护公物；11、以上制度各施工班组必须严格执行，如发现上诉问题，项目部给予严格处罚。
华北建设集团有限公司亚高山植物园空后重建项目部2011711
f食堂卫生管理制度
1、炊事用具应有消毒制度，保证清洁卫生，食品贮藏柜和菜板应生、熟分开。厨房内不准住人，不准存放粮食，应分设贮藏室。2、厨房内操作间、饭厅、库房要布局合理，整齐干净，作到四壁无尘土，无落灰和蜘蛛网，门窗玻璃光亮，灯具无尘土，夏季有防蝇设备，冬季要有保温防尘设备，作到无蝇、无蛆、无鼠、无蟑螂、无虫害。3、炊事人员要经防疫部门进行体检，持健康证上岗，身着白色工作服、工作帽。炊管人员个人卫生应保持良好，按时进行体检，经常剪指甲，便后及操作前洗手，卖饭时用夹子，作到货炊分开。4、各种炊具、如刀、匙、墩、案板、屉、筐、盆水池、抹布、冰箱、冷库等，要严格生熟分开，洗涮干净，达到木见本色，铁不生锈，特别是盛过生鱼生肉的容器，必须用热碱水进行彻底洗涮消毒5、严格进行食品验收、验售制度，注意食品的采购、运输、保r