2个教育部重点实验室，5个广东省重点实验室，4个广东省教学重点实验室，5个广东省普通高校重点实验室，1个国家级实验教学示范中心，9个广东省高校实验教学示范中心，1个国家工程技术研究中心，2个教育部工程研究中心，2个国家级基地，2个广东省人文社科重点研究基地。拥有国家级精品课程8门、省级精品课程18门、广东省名牌专业9个。农业部植物新品种测试分中心（广州）、农业部畜禽产品质量监督检验测试中心（广州）、农业部转基因植物及植物用微生物环境安全监督检验测试中心（广州）、广东农村政策研究中心和广东省木材及木制品产品质量监督检测中心均设在学校。r
编辑本段教学科研r
　　目前，该校有60个本科专业面向全国招生，形成了全日制研究生教育、本科教育和成人教育多层次多形式的办学体系。现有专业覆盖了国家普通高等学校本科专业目录中11个学科门类中的7个学科门类。现设有农学院、资源环境学院、生命科学学院、经济管理学院乡镇企业管理学院、工程学院、动物科学学院、兽医学院、园艺学院、食品学院、林学院、人文科学学院、理学院、信息学院、软件学院、艺术学院、外国语学院、继续教育学院高等职业技术教育学院、珠江学院等18个学院及研究院。学校现有8个博士后流动站；拥有7个博士／硕士授权一级学科，有35个博士学位授权学科专业，60个硕士学位授权学科专业，60个本科专业。有5个国家重点学科，5个农业部重点学科，9个广东省重点学科。　　华南农业大学积极实施“人才兴校”战略，坚持以教学科研工作为中心，以学科建设为龙头，坚持“以人为本”，以增加师资队伍数量为基础，以补充新办专业师资数量、引进和培养学术学科带头人和教学骨干为重点，以提高师队伍整体素质和水平为核心，以调动广大教师的教学工作积极性确保教学工作的顺利开展和提高教学科研水平为目的，采取各种措施确保师资队伍的数量、专业结构和质量（学历、学缘、职称、年龄、素质和水平等），为保证人才培养质量和提高学科建设水平提供良好的人力资源支撑。通过几年的建设，该校已形成一支思想政治过硬、学术水平较高、结构合理、数量较为充足的师资队伍。　　截止到2008年12月，学校有教师科研人员2136人。其中，具有正高职称人员（教授、研究员）286人，副高职称人员（副教授、副研究员）511人，具有高级职称人员占教师科研人员总数的4012；具有硕士以上学位的有1753人，其中具有博士学位的532人，分别占教师科研人员总数的8314占2719；45岁以下（含45岁）的有1703人其中35岁以下r