选修5《有机化学基础》教材分析《有机化学基础》
广雅中学陈允任普通高中新课程中的有机化学课程可分为两个部分:必修模块《化学2》中的有机化学与选修模块《有机化学基础》。
一、教材分析
(一)与必修内容的衔接必修模块《化学2》中的有机化学内容,是以典型有机物为切入点,让学生在初中有机物常识的基础上,能进一步从结构的角度,加深对有机物和有机化学的整体认识。根据课程标准和学时要求,必修模块中的有机化学内容没有完全考虑有机化学本身内在逻辑体系,主要是选取典型代表物,介绍其基本的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用。烃介绍的是甲烷、乙烯和苯,烃的衍生物介绍的是乙酸、乙醇、乙酸乙酯,还有油脂、糖类和蛋白质;而对烷烃、醇类、羧酸等概念并未过多阐述,其目的就是引导学生学习最核心的基础知识和基本技能,提高学生的科学素养,同时也为学生学习《有机化学基础》模块提供基础。正因为如此,因此相关的核心概念都作了精简,并且教学要求也作了调整,必修模块大多只要求形成一般的概念,了解基本的研究方法。同时为选修模块予留接口,搭建平台,奠定好基础。选修模块建立在必修2中“重要的有机化合物”基础之上,探讨有机化合物的组成、结构、性质及应用,进一步学习有机化学研究的基本方法,引导有兴趣的学生比较系统、深入的学习有机化学基础知识。选修模块中介绍的烃类物质是烷烃、烯烃,涉及到炔烃,苯及其同系物;烃的衍生物由单纯的乙醇、乙醛、乙酸涉及到了醇类物质、醛类物质、羧酸类物质,学习特点是由个别的对有机物的学习上升到对类别的学习。在原来的基础上把核心概念进一步深化。整个有机部分,从选修到必修,全面整合了有机物、官能团、结构、反应性质、转化、合成之间的关系,更系统、更深刻的认识有机合成的内在联系和创造价值。(二)教材编写特点1、根据人类认知物质世界的规律,以分类思想、化学键理论为指导,依次介绍有机物的分类、结构,以及烃和烃的衍生物的重要代表物,其中官能团是作为潜在的主线。在重点介绍一种代表物的结构、性质和用途后,进而概括这一类有机物的通式和通性。使各章节主干知识有机地联系在一起,便于学生系统掌握和运用知识。2、教材注意运用对比的方法帮助学生理解和记忆有关的知识,如有机物与无机物的对比;碳碳单键、碳碳双键、碳碳三键和苯环的对比;乙烷、溴乙烷、乙醇和乙醛的对比;醇和酚的
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f对比;葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖r