农垦农产品质量追溯系统建设项目可行性研究报告
项目名称：茶叶产品质量追溯系统建设主管部门：湖南省农垦局建设单位：湖南省东山峰农场法人代表：联系人：通讯地址：湖南省石门县东山峰邮政编码：联系电话：传真：
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f第一章基本情况
一、项目基本情况项目名称：湖南省东山峰农场茶叶产品质量追溯系统建设项目项目执行单位：湖南省东山峰农场项目负责人：项目性质：新建可行性研究总负责人：经济负责人：联系人：通讯地址：湖南省石门县东山峰邮政编码：415321联系电话：传真：
电子邮箱：二、项目建设内容建立完善的茶叶生产记录制度、内部质量控制制度、鲜茶叶生产技术规程、茶叶加工技术规程、环境质量控制规程、建立从鲜茶叶收购、生产、加工、包装、贮运、营销全过程各个阶段的产品标识和追溯制度。建立从生产队到总场的信息网络，配专用电脑20台，建成农场内部局域网建立茶
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f叶产品安全监管、追溯与召回公共服务平台。建立EANUCC标识追溯系统，配标签打印机、贴标机、喷码机、IC卡、射频卡、IC卡读写器、射频卡读写器等专用设备。三、项目建设目标项目建设年限为一年，即2009年。追溯规模：茶园总面积12000亩，年产绿茶3000吨。追溯深度为鲜茶叶生产的最开始环节到加工、储运、销售的各环节，即实现从茶杯到茶园的追溯。追溯精度为每一个独立销售的茶叶单品。
第二章项目必要性和可行性
一、项目背景湖南省东山峰农场位于湖南省西北部与湖北省鄂西南交界处。地理座标：东经110°35′48″～110°48′1″，北纬29°25′1″29。57′25″。属武陵山脉太青山北支，紧邻湖南屋脊壶瓶山国家级自然保护区，境内最高海拔15163m，最低海拔220m，周围数百里群山重叠，无任何工业污染，是历史上“宜红”茶主产区。农场总面积76万亩，总人口5300人，其中农业人口3200人，以种茶为主，现有茶园12万亩，年产绿茶3000吨，年工农业总产值5000万元。农场周边5个乡镇总面积267平方公里，总人口20万人，茶叶种植面积10万亩，年产绿茶10000吨，成为了湖南茶叶主产区。东山峰农场出产的“东峰”牌云雾绿茶1990年获国家质量奖银质奖，1990年被国家农业部批准为全国首批茶叶“绿色食品”（现标志编号为：LB440402180156A，
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f2000年被省政府确定为“全省百万担出口品牌茶基地”之一，2002年被农业部定为“全国农垦无公害茶叶生产示范基地农场”，2006年被评为“湖南十大名茶”。场内现有茶叶初制加工厂29家，年生产r