停水停电应急预案
一、处置停水、停电应急领导小组石秀云张福生于西龙杜国英李广庆二、应急处理程序1、及时了解、掌握停水、停电信息。2、及时把停水、停电信息通知餐厅主管人员。3、餐厅主管人员召集主管师傅研究应急措施。4、与多处卫生等条件良好的单位餐厅建立互助关系，在突发性停水停电时，互相帮助、互相支援。5、餐厅多备大桶存水。
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餐厅停水停电应急指挥领导小组
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