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取传真预定客房的方式,传递信息准确、迅速,内容详尽,传真还可作为书面凭证,不易出现订房纠纷。因此,会议主办方和旅行社经常采用这种订房方式。4、网络预订
网络预订是目前最先进的订房方式。该方式使用方便,可以提高订房效率,广泛争取客源。通过计算机订房网络系统,可以将连锁饭店的订房系统、航空公司、旅行社等机构进行联网,实现资源共享。随着互联网的广泛应用,这种订房方式越来越受到广大宾客和饭店的青睐。5、信函预定
信函预定是一种古老而正是的订房方式,其特点是较为正式,但传递速度较慢,目前已较少采用。
五、客房预订的种类
1、临时类预定Adva
ceReservatio
临时类预定是指客人在接近入住时,才向饭店联系订房的方式。这种订房日
期与抵店日期非常接近,有时甚至是入住当天才进行预订。在这种情况下,饭店一般没有足够的时间给宾客以书面确认,通常只进行口头确认。
临时类订房通常由接待员直接受理,接受此类预订时,应注意提醒客人预订将保留至当天1800,以免产生不必要的纠纷。按照国际惯例,饭店对预先订房的客人,会为其保留房间直至抵店日当天1800,这个时限被称为“取消预订时限”,或称“截房时间(CutoffDate)”2、确认类预订Co
firmedReservatio
确认类预定是指客人提前较长时间提出订房要求,饭店以书面形式予以确认的订房方式。这种订房方式一般不要求客人预付定金,但规定客人必须在预计抵店当天的一定时限内到达饭店,否则饭店仍有权取消预订。3、等候类预订Waiti
gReservatio
等候类预定是指在客房已经订满的情况下,将一定数量的客人列入等候名单,如果有客人取消订房或提前离店,饭店则通知等候类预定客人。
预订员在处理这类客人订房时,应征求订房人意见,是否将其列入等候名单,并说明情况,以免出现纠纷。4、保证类预订(Guara
teedReservatio

为避免客人预订不到或临时取消订房,造成客房不能出租而引起损失,饭店会要求客人预付定金或者其他方式来保证其订房要求,这就是保证类预定。
这种预定方式使客人和饭店之间建立了更为牢固的关系,对双方都比较有利。对饭店而言,如果客人预订未到,又没有提前向饭店取消订房,饭店有权从预付定金中按合同收取一天的房费;对客人而言,饭店必须为客人保留房间到预计抵店日的次日中午,这样才可以保证客人的用房要求,以便其妥善安排形成。
保证类预定又有一下三种形式:
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f前厅服务2前厅预定业务流程
①预付款担保。即宾客通过缴纳一定的款项作为预定金。r
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