总述概念：
1沃尔玛简介
沃尔玛的全球采购部创建于2002年，管理沃尔玛的直接进口业务和工厂直接采购。全球采购部负责监管全球数千家供应商工厂的商品供货。该部门还负责鉴别新供应商、寻找新产品货源、与现有供应商建立伙伴关系以及管理沃尔玛直接进口的全球供应链。全球采购部的职责是解决质量保证问题，对供应商工厂进行检查以及为供应商和工厂提供工作场所标准培训。部门1700名员工主要位于深圳，另外在50个国家地区设有办事处。公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工与众不同”的原则。向顾客提供超一流服务的新享受。“帮顾客节省每一分钱”的宗旨，天天平价，实现了价格最便宜的承诺。坚持顾客永远是对的服务原则，给消费者带来了全新的购物感受
2家乐福简介成立于1959年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至72668亿欧元，员工总数超过43万人。
3基本概念采购管理：采购管理就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动所进行的管理活动。采购管理目标：适当的时间，适当的数量，适当的质量，适当的价格，适当的供应商适当的时间指：采购时间应该具有科学性，不宜太早或太晚，树立“零库存”观念，适时采购，及时交货。适当的数量指：采购的数量以需求量为指导，尽量避免“过于不及”。适当的质量指：能以满足企业生产需要的质量准则。适当的价格指：以准确的市场价格为准则。适当的供应商指：选择一定数量的符合企业要求的合格供应商，并与其建立平等互惠所谓买卖机会，维持长期的合作关系。
沃尔玛采购管理分析
沃尔玛采购流程沃尔玛有一个专门的采办会负责采购。为完成采购任务，采办会一般会成立一个610人的小组，他们最先做的是产品信息采集，主要是各地供应商提供的新产品及报价，这是日常性
f的工作。在对相信经过简单的分类后，该小组会用email的方式和沃尔玛全球主要店面的买手们沟通，买手们确定需要大致的产品，这个过程比较长。在世界各大区买手来到中国前
一般一年两到三次，采办的员工会准备好样品，样品上清楚标明价格和生产厂家。在采办的办公室里，买手们开始选择产品，他们将最后决定采购谁，而采办的人员并不能过多地推
荐。随后买手会和采办人员对r