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食品工程原理课程设计任务书
一、设计题目:填料精馏塔设计
二、设计任务:苯与甲苯填料精馏塔设计
三、设计条件
进料组苯
甲苯

分离要塔顶苯含量096

塔底002
完成日2010年1月4日

进料状

250C
四、设计的内容和要求
序设计内容
要求

1工艺计算
物料衡算,热量衡算,回流比,理论塔板数等
2结构设计
塔高,塔径,溢流装置及塔板布置,接口管的尺
寸等
3流体力学验算
塔板负荷性能图
4冷凝器的传热面积和冷却介质的
用量计算
5再沸器的传热面积和加热介质的
用量计算
6计算机辅助设计
绘制负荷性能图
7编写设计说明书
目录,设计任务书,设计计算及结果,流程图,
参考资料等
3
f
第一章流程的确定和说明
一确定设计方案的原则
确定设计方案总的原则是在可能的条件下,尽量采用科学技术上的最新成就,使生产达到技术上最先进、经济上最合理的要求,符合优质、高产、安全、低消耗的原则。为此,必须具体考虑如下几点:
1满足工艺和操作的要求所设计出来的流程和设备,首先必须保证产品达到任务规定的要求,而且质量要稳定,这就要求各流体流量和压头稳定,入塔料液的温度和状态稳定,从而需要采取相应的措施。其次所定的设计方案需要有一定的操作弹性,各处流量应能在一定范围内进行调节,必要时传热量也可进行调整。因此,在必要的位置上要装置调节阀门,在管路中安装备用支线。计算传热面积和选取操作指标时,也应考虑到生产上的可能波动。再其次,要考虑必需装置的仪表如温度计、压强计,流量计等及其装置的位置,以便能通过这些仪表来观测生产过程是否正常,从而帮助找出不正常的原因,以便采取相应措施。2满足经济上的要求要节省热能和电能的消耗,减少设备及基建费用。如前所述在蒸馏过程中如能适当地利用塔顶、塔底的废热,就能节约很多生蒸汽和冷却水,也能减少电能消耗。又如冷却水出口温度的高低,一方面影响到冷却水用量,另方面也影响到所需传热面积的大小,即对操作费和设备费都有影响。同样,回流比的大小对操作费和设备费也有很大影响。降低生产成本是各部门的经常性任务,因此在设计时,是否合理利用热能,采用哪种加热方式,以及回流比和其他操作参数是否选得合适等,均要作全面考虑,力求总费用尽可能低一些。而且,应结合具体条件,选择最佳方案。例如,在缺水地区,冷却水的节省就很重要;在水源充足及电力充沛、价廉地区,冷却水出口温度就可选低一些,以节省传热面积。3保r
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