不熟的水产品。
4生熟食品要分开加工和存放，烧热煮透，现烧现吃，隔顿回锅。
5发现有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状者应立即到医院诊断、治疗。
附：
f手足口病常见于学龄前儿童，婴幼儿多见。以发热和手、足、口腔等部位的皮疹或疱疹为主要症状。潜伏期为210天，平均35天，病程一般为710天。急性起病，发热，口腔粘膜出现散在疱疹，手、足和臀部出现斑丘疹、疱疹，疱疹周围可有炎性红晕，疱内液体较少。可伴有咳嗽、流涕、食欲不振等症状。部分患者无发热，仅表现为皮疹或疱疹。一般预后良好；少数病例，特别是EV71型感染患儿，有可能出现脑膜炎、脑炎、脑脊髓炎、神经源性肺水肿、循环障碍等。
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