防火管理机构
主任：总经理副主任：助理总经理成员：行政部经理、餐饮部总监、行政总厨、
房务部总监、工程部总监、娱乐部总监。行政部保安部防火领导小组：组长：行政部经理、保安部经理成员：酒店全体保安员消防中心：组长：消防主管成员：各主管、领班、消防员义务消防队：1、保安部全体保安员。2、建议各部门根据工作人的15成立各自的义务消防队，人员少于20人（含20人）的部门所有人员均为义务消防员，负责人建议由各部门负责人担任，以达到防火应急、防火自救。义务消防队归属酒店防火委员会和保安行政部防火领导小组和指挥。目的：防火会议每月举行一次，以加强员工的防火意识，完善有关应急消防措施，解决有关防火及安全方面的问题。责任与任务：1、保安部经理负责与市消防局协调好关系，并每年举行一次消防演习，作出有关报告，同时保安部经理要同行政部一起做好酒店全体员工有关员工有关防火及应急措施方而后培训工作。2、防火领导小组负责包括报警装置、烟感系统、消防栓、灭火器及紧急广播系统在内所有消防设施于良好状态。
部门消防责任人的消防安全职责
f一、认真贯彻执行国家有关的消防法律、法规及酒店制定的各种消防安全规章制度，贯彻酒店消防安全委员会的各项决议，对本部门的消防安全负第一责任人的责任。
二、建立本部门岗位防火责任制，把责任落实到个人。三、组织成立本部门的义务消防队。四、制定本部门的消防安全制度，组织本部门员工学习酒店的应急灭火、疏散预案并实行演练。五、组织本部门员工的消防宣传教育和消防安全知识的培训。六、定期组织本部门的消防安全工作会议。七、熟悉本部门所管辖范围内消防器材的位置、并保持消防器材的完好无损。八、火灾情况下，正确组织本部门义务消防员及时扑救初起火灾，在疏散命令发出后组织引导客人及员工疏散（特殊情况下，有权先组织客人疏散）。
行政部保安部
保安员娱乐场所岗岗位职责
1、完成领班分配的工作，确保所管区域的安全。
f2、维持好娱乐场所的治安秩序，防止场内起哄、争吵、斗欧、捣乱和无理取闹，若有上述事件发生，应将肇事双方带到场所外或保安部妥善处理，避免造成坏的影响和妨碍其它客人娱乐。
3、密切注意场内动向，防止酒店和客人的物品被盗和被损害，若发现可疑人要注意监视，发现违法犯罪行为要及时制止并擒拿罪犯，保护酒店和客人的生命和财产安全。
4、场内若发生事故（火警、爆炸等），要稳住客人心态，并及时抢救和组织r